Uma alternativa prática, nutritiva e perfeita para quem quer começar o dia com energia.
Se você está buscando uma alternativa mais saudável para o seu café da manhã e quer começar o dia com mais energia e nutrientes, essa receita é perfeita para você.
Muita gente está tentando reduzir o consumo de pão no dia a dia, seja por questões de saúde, digestão ou simplesmente para variar a alimentação.
E é aí que entram as receitas práticas, saborosas e nutritivas, como essa que vou te ensinar hoje!
Feita com banana, ovos e aveia, essa opção é rica em fibras, vitaminas e proteínas — tudo o que você precisa para manter a saciedade e evitar os picos de fome ao longo da manhã.
A aveia, por exemplo, é conhecida por ajudar no controle do colesterol, melhorar o trânsito intestinal e fornecer energia de forma gradual.
Já a banana é uma excelente fonte de potássio e um doce natural que combina perfeitamente com diversas preparações.
Além de ser fácil de fazer, essa receita leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos.
É ideal para quem quer comer bem mesmo na correria! Vamos aprender juntos?
Ingredientes:
- 3 bananas
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de aveia
- Óleo (para untar a panela)
- Mel (opcional, para servir)
Modo de preparo:
Comece descascando três bananas. Corte duas delas em rodelas e reserve. A terceira será amassada para compor a massa da receita.
Em um prato, amasse bem a banana restante. Depois, transfira para uma tigela e adicione dois ovos. Misture até ficar homogêneo.
Acrescente a aveia e continue misturando até que os ingredientes estejam bem integrados.
Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo. Coloque as fatias de banana cortadas anteriormente, organizando bem para que todas caibam na panela.
Em seguida, despeje por cima a mistura da tigela. Use um garfo para espalhar tudo de forma uniforme e deixar bem alinhado.
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Após esse tempo, com a ajuda de um prato, vire a receita com cuidado. Tampe novamente e cozinhe por mais 5 minutos.
Retire do fogo, transfira para um prato, corte em pedaços e sirva ainda quente. Se quiser, adicione um pouco de mel por cima para dar um toque especial.
Essa receita é perfeita para quem tem pouco tempo e quer algo saudável e gostoso. É tão boa que virou rotina aqui em casa — até meus amigos pediram para eu ensinar!
Experimente e surpreenda quem estiver com você no café da manhã.
