Confira como incluir essa fruta na dieta pode beneficiar o corpo e contribuir na prevenção de diversas doenças.
A amora é uma fruta pequena e saborosa, apreciada na culinária mundial. Entre suas variedades, a amora-preta (Morus nigra) tem sabor intenso, enquanto a amora-branca (Morus alba) é mais suave e historicamente ligada à criação do bicho-da-seda.
A amora-vermelha (Morus rubra), típica da América do Norte, combina doçura e leve acidez, sendo ótima para consumo fresco ou em compotas.
Já as espécies europeias do grupo Rubus oferecem um equilíbrio entre doce e ácido, ideais para geleias, sucos e sobremesas.
A seguir, conheça 7 benefícios da amora para a saúde e formas de consumi-la.
1. Propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias
A fruta da amoreira contém compostos fenólicos que demonstraram inibir a produção de nitritos em células de macrófagos estimuladas por lipopolissacarídeos, protegendo assim a viabilidade celular e reduzindo a inflamação.
2. Apoio à saúde cardiovascular
Extratos de folhas de amoreira mostraram reduzir a pressão arterial e a frequência cardíaca, inibindo a enzima conversora de angiotensina (ECA) e atuando como bloqueadores dos canais de cálcio, o que pode contribuir para a prevenção de doenças cardíacas.
Além disso, de acordo com estudos, o resveratrol, composto presente na fruta, pode ser útil para doenças cardíacas.
3. Efeitos anticâncer promissores
Estudos indicam que compostos como o morusina presentes na amoreira exibem propriedades antitumorais em diversos tipos de câncer, incluindo mama, próstata e fígado.
4. Auxílio na digestão e controle de peso
A fibra e os polifenóis presentes nas folhas de amoreira podem melhorar a função intestinal e auxiliar na perda de peso, regulando o metabolismo e promovendo a saúde digestiva.
5. Fortalecimento do sistema imunológico
A presença de vitamina C e flavonoides nas folhas de amoreira contribui para o fortalecimento do sistema imunológico, auxiliando na defesa contra infecções e doenças.
6. Controle da glicemia pós-prandial
O composto 1-desoxinojirimicina (DNJ) encontrado nas folhas de amoreira pode retardar a absorção de carboidratos, auxiliando no controle da glicemia após as refeições, sendo benéfico para pessoas com diabetes tipo 2.
7. Saúde da pele e do cabelo
Na medicina tradicional chinesa, acredita-se que a amoreira ajuda em problemas como queda de cabelo e zumbido nos ouvidos.
Graças ao seu conteúdo antioxidante, também pode reduzir sinais de envelhecimento da pele e promover a saúde do couro cabeludo.
Considerações de segurança
Embora a amoreira seja geralmente segura quando consumida com moderação, é importante estar atento a possíveis interações com medicamentos, especialmente para pessoas com diabetes.
Além disso, gestantes ou lactantes devem evitar doses elevadas, pois os dados de segurança são limitados.
Como incorporar a amoreira na dieta
- Chá de folhas secas: Uma opção calmante que auxilia no controle da glicemia e alivia sintomas de resfriado.
- Extratos ou cápsulas: Para quem busca uma dose mais concentrada dos benefícios.
- Frutos frescos ou secos: Podem ser adicionados a smoothies, cereais ou consumidos como lanche.
A amoreira é uma planta com um potencial terapêutico significativo. Se você deseja explorar suas propriedades, é aconselhável consultar um profissional de saúde para orientações personalizadas.
