Muitos ensaios clínicos mostraram a eficácia do pimentão para o tratamento de sintomas de fibromialgia quando aplicado topicamente.
Aqueles que usaram pimentão topicamente indicaram efeitos benéficos na redução da sensibilidade e a melhoria do sono.Resultados positivos para quem consome de forma saudável e diária o pimentão.Veja uma receita deliciosa para você se surpreender.
INGREDIENTES:
1 1/4 xícara (chá) de água
1 1/4 xícara (chá) de arroz
1 1/4 xícara (chá) de caldo de legumes
5 colheres (sopa) de azeite
5 colheres (sopa) de manteiga
2 1/2 colheres (sopa) de salsa
2 1/2 colheres (sopa) de suco de limão
15 pimentões vermelhos e amarelos grandes
5 cebolinhas verdes
2 dentes de alho
1 Xicara de queijo branco ralado
1 cebola média
Pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
1° Aqueça o forno em temperatura média.
2° Coloque o pimentão na assadeira sem untar e asse por 30 minutos.
3° Retire, remova a casca e o cabo.
4° Corte o pimentão ao meio pelo comprimento, retire as sementes, descartando-as, e reserve-os.
5° Em uma panela, ferva o caldo e a água.
6° Em outra, derreta a manteiga e a despeje em um refratário fundo.
7° Coloque o arroz e o caldo e mexa.
8° Cubra com papel alumínio e asse por 30 minutos.
9° Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos.Descubra.
10° Pique a cebola, o alho, e a cebolinha.Reserve.
11° Coloque a cebola e a cebolinha com o alho em uma frigideira com 3 colheres de sopa de azeite e refogue em fogo baixo até a cebola ficar macia.
12° Retire do fogo, junte o arroz, a salsa, o azeite restante, a pimenta, o suco de limão.
13° Coloque um pouco do refogado sobre uma metade do pimentão reservado,e salpique queijo.
14° Leve ao forno e deixe gratinar.Sirva em seguida.
BOM APETITE.
INGREDIENTES:
1 1/4 xícara (chá) de água
1 1/4 xícara (chá) de arroz
1 1/4 xícara (chá) de caldo de legumes
5 colheres (sopa) de azeite
5 colheres (sopa) de manteiga
2 1/2 colheres (sopa) de salsa
2 1/2 colheres (sopa) de suco de limão
15 pimentões vermelhos e amarelos grandes
5 cebolinhas verdes
2 dentes de alho
1 Xicara de queijo branco ralado
1 cebola média
Pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
1° Aqueça o forno em temperatura média.
2° Coloque o pimentão na assadeira sem untar e asse por 30 minutos.
3° Retire, remova a casca e o cabo.
4° Corte o pimentão ao meio pelo comprimento, retire as sementes, descartando-as, e reserve o pimentão.
5° Aqueça o forno em temperatura alta.
6° Em uma panela, ferva o caldo e a água.
7° Em outra, derreta a manteiga e a despeje em um refratário fundo.
8° Coloque o arroz e o caldo e mexa.
9° Cubra com papel alumínio e asse por 30 minutos.
10° Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos.Descubra.
11° Pique a cebola, o alho, e a cebolinha.Reserve.
12° Coloque a cebola e a cebolinha com o alho em uma frigideira com 3 colheres de sopa de azeite e refogue em fogo baixo até a cebola ficar macia.
13° Retire do fogo, junte o arroz, a salsa, o azeite restante, a pimenta, o suco de limão.
14° Coloque um pouco do refogado sobre uma metade do pimentão reservado,e salpique queijo.
15° Leve ao forno e deixe gratinar.Sirva em seguida.
BOM APETITE.
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