Sálvia Azul – Salvia farinacea é uma planta Herbácea, pertence à família Lamiaceae, nativa dos Estados Unidos e México, perene, ramificada, ereta, de 0,60-0,90 cm de altura, de florescimento ornamental.
Folhas opostas, de lâmina membranácea, verde-clara, de margens inteiras ou serrilhadas, de 4-8 cm de comprimento.
Inflorescências terminais, eretas, em espigas, com flores aglomeradas de espaço a espaço e adensadas na região terminal. Flores de cálice farinhento e branco arroxeado e corola azul-violeta. Surgem na primavera-verão e atraem borboletas e beija-flores.
Em jardim a Sálvia Azul é usada para formação de maciços densos, em bordaduras e junto a muros; também em vasos e jardineiras.
Em regiões quente, evitar o sol nas horas mais quentes do dia, entre 10-17 horas.
Cultivada a pleno sol ou meia sombra, em solo fértil, rico em matéria orgânica, leve, enriquecido com farinha de osso, porém tolera solos pobres. O solo deve ser bem drenado, deixando secar entre as regas. Depois de estabelecida, tolera um pequeno período de seca; o excesso de água pode provocar doenças fúngicas.
Usar com adubo mineral NPK 4-14-8, na primavera-verão.
Após a floração remover as flores e folhas murchas.
Os canteiros devem ser renovadas a cada 2-3 anos, porque com o tempo a planta perde o vigor.
Multiplica-se facilmente por sementes ou por estacas no final do inverno.
Clima: Mediterrâneo, Oceânico, Subtropical. Aprecia o clima frio.