Rica em nutrientes, a casca da melancia pode ser muito mais útil do que você imagina.
A melancia é uma das frutas favoritas de muitas pessoas, mas a maioria acaba descartando a casca. Que desperdício!
A casca é refrescante e rica em nutrientes, e você pode transformá-la em algo valioso com apenas um passo simples. Vamos aprender?
Durante o cultivo, as cascas de melancia ficam expostas a produtos químicos e ao solo.
Por isso, é importante lavar bem e retirar a camada verde antes de utilizá-las.
Depois de lavar e escorrer, remova a parte verde da casca.
A casca da melancia é rica em fibras, que auxiliam na digestão, reduzem o risco de constipação e previnem problemas intestinais.
Ela também fornece bastante vitamina C, que atua como antioxidante, fortalece o sistema imunológico e estimula a produção de colágeno, deixando a pele mais saudável.
Além disso, contém potássio, magnésio e ferro, que ajudam a manter a saúde cardiovascular e a acelerar o metabolismo.
Graças a compostos antioxidantes como licopeno, flavonoides e cucurbitacina, a casca da melancia também possui propriedades anti-inflamatórias e combate os radicais livres.
Com todos esses nutrientes, a casca da melancia oferece muitos benefícios para a saúde. Vamos ver como aproveitá-la:
Chá de casca de melancia
Esse chá é rico em vitamina C, fibras e antioxidantes, ajudando a fortalecer a imunidade, melhorar a digestão e purificar o organismo. Uma bebida deliciosa e nutritiva para hidratar o corpo!
Corte a casca da melancia em pequenos pedaços. Coloque em uma panela e adicione água suficiente para cobri-los.
Tampe a panela e leve ao fogo alto até ferver. Após a fervura, reduza o fogo e deixe cozinhar por 10 a 15 minutos. Coe a água e espere esfriar.
Depois de fria, adicione mel ou limão a gosto (não adicione enquanto a água estiver quente para não perder nutrientes).
Máscara facial com casca de melancia
A casca da melancia é rica em vitaminas A, B6, C, além de zinco, potássio, magnésio e muita água.
Ela hidrata a pele, reduz irritações e proporciona brilho. Ideal também para aliviar a pele após queimaduras solares.
Corte a parte branca da casca em fatias bem finas. Aplique as fatias diretamente no rosto por 30 minutos. Depois, enxágue com água.
Picles de casca de melancia
Separe 200g de casca (sem a parte verde) e corte em tiras finas. Prepare 5 a 7 dentes de alho fatiados e 2 pimentas cortadas.
Em uma tigela, misture:
- 60ml de água
- 60ml de vinagre
- 60ml de molho de peixe (ou molho de soja)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Misture bem até o açúcar dissolver. Em um pote de vidro limpo, alterne camadas de casca, alho e pimenta.
Despeje a mistura líquida por cima. Tampe e leve à geladeira. Após um dia, o picles estará pronto.
Esse picles é crocante, com sabores equilibrados entre o ácido, o doce, o salgado e o picante — ótimo para acompanhar carnes, legumes cozidos e frituras!
Alívio para picadas de mosquito
Quando picado por mosquitos, especialmente crianças de pele sensível, você pode esfregar a parte branca da casca da melancia sobre a área afetada.
Isso ajuda a reduzir a vermelhidão, o inchaço e a coceira, sem risco de irritações causadas por produtos químicos.
