Este doce low carb é fácil de fazer, delicioso, rico em proteínas e com baixíssimo teor de carboidratos vai te conquistar!
Para quem está de dieta, resistir aos docinhos pode ser um verdadeiro desafio.
Mas a boa notícia é que dá para matar a vontade de um jeito saudável e sem culpa.
Que tal preparar uma receita de docinho com alto teor de proteína e zero carboidrato?
Simples de fazer e muito saborosa, essa opção é perfeita para quem busca manter o foco na alimentação saudável sem abrir mão de um doce no dia a dia.
Ingredientes:
- 4 colheres (chá) de gelatina sem sabor e sem açúcar
- 200 ml de água quente
- 2 colheres (sopa) de whey protein (ou leite em pó, se preferir)
- 1 colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a gelatina com a água quente até dissolver completamente.
Adicione o whey protein (ou leite em pó) e mexa bem até incorporar.
Acrescente o cacau em pó e misture até obter um creme homogêneo.
Unte uma forma de gelo com um pouco de óleo de coco e preencha com a mistura.
Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que os docinhos fiquem firmes.
Depois de firmar, é só desenformar com cuidado e servir.
Essa receita rende docinhos deliciosos, ricos em proteína e ideais como lanche entre as refeições ou sobremesa leve.
Experimente e descubra que é possível sim comer bem e saudável — até mesmo na hora do doce!
Sugestões extras:
Você pode dar um toque especial à receita incluindo frutas secas ou oleaginosas, como castanhas ou amêndoas. Elas acrescentam crocância e enriquecem o sabor do doce.
Quer inovar ainda mais? Substitua o cacau por café solúvel em pó. O resultado é uma versão energética e cheia de personalidade, unindo os benefícios da cafeína à proteína da receita.
Para deixar o docinho ainda mais saboroso, experimente adicionar algumas gotas de extrato natural de baunilha. Isso realça o aroma e transforma o preparo em uma opção irresistível!
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