Descubra como fazer biscoitos caseiros que combinam sabor e praticidade em poucos minutos.
Em meio à correria do dia a dia, encontrar uma receita que una praticidade, sabor e rapidez é como achar um pequeno tesouro na cozinha.
E é exatamente isso que você encontrará aqui: biscoitos incrivelmente leves, saborosos e que ficam prontos em poucos minutos.
Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa receita leva apenas 5 minutos para ser preparada (e mais alguns minutinhos de forno)!
Além de rápidos, esses biscoitos também são versáteis. Quem prova, sempre pede a receita — e se surpreende com a facilidade.
Se você está procurando uma opção prática para o lanche da tarde, para servir visitas inesperadas ou simplesmente para adoçar sua rotina com algo feito em casa, essa receita é para você.
Pegue os ingredientes, preaqueça o forno e experimente. Em menos de 20 minutos, contando o tempo total, você terá biscoitos fresquinhos saindo do forno.
E, como acontece aqui em casa, é bem provável que passem a fazer parte do seu dia a dia também.
Ingredientes:
- 70 g de farinha de trigo
- 60 g de açúcar
- 2 ovos (separe as claras das gemas)
- Açúcar de baunilha (a gosto)
- Uma pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
Modo de preparo:
Comece batendo as claras com uma pitada de sal na batedeira até formarem uma espuma leve.
Acrescente o açúcar de baunilha e, aos poucos, o açúcar comum, batendo bem até obter picos firmes (ponto de neve). Adicione as gemas e misture delicadamente.
Incorpore a farinha de trigo, mexendo com cuidado para manter a leveza da massa.
Transfira a mistura para um saco de confeitar e modele os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 10 a 12 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
