Doce saudável, fácil, rápido, com poucas calorias e sem gordura.
Já pensou em preparar uma sobremesa leve, nutritiva e sem açúcar?
Esta receita é perfeita para quem busca um doce saudável, fácil de fazer e cheio de sabor.
Com apenas três ingredientes, você terá uma sobremesa refrescante e equilibrada, sem a necessidade de leite condensado ou creme de leite.
Ingredientes:
- 700 ml de suco de laranja natural – opte pelo suco direto da fruta
- 20 g de gelatina incolor e sem sabor
- 600 ml de iogurte natural desnatado e sem açúcar
- 6 colheres (sopa) de água fria para hidratar a gelatina
- Raspas de laranja para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
Em um recipiente, hidrate a gelatina com a água e deixe descansar por alguns minutos até que ela absorva o líquido.
Aqueça a gelatina no micro-ondas ou em banho-maria até dissolver completamente, garantindo que ela se misture bem aos demais ingredientes.
Em uma tigela, misture o suco de laranja e o iogurte natural até obter um creme homogêneo.
Acrescente a gelatina dissolvida e mexa bem para incorporar.
Despeje a mistura em um recipiente ou em forminhas individuais e leve à geladeira por cerca de 2 a 3 horas, até firmar.
Antes de servir, decore com raspas de laranja para realçar o sabor e deixar a sobremesa ainda mais bonita.
Dicas para personalizar sua sobremesa:
- Substitua o suco de laranja por outras frutas de sua preferência.
- Se desejar um sabor mais adocicado, adicione adoçante natural.
- Para uma textura mais cremosa, experimente usar iogurte grego.
- Acrescente pedaços de frutas à mistura antes de levar à geladeira.
Essa sobremesa é uma excelente opção para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Simples de preparar e incrivelmente gostosa, ela pode ser adaptada ao seu gosto.
Experimente e descubra como é possível comer bem sem culpa!
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