xarope de cenoura é eficiente nos casos de bronquite e também catarro, mas quais são os benefícios da cenoura ?
A cenoura é um alimento bastante conhecido no nosso país por estar sempre presente na nossa culinária desde quando éramos pequenos. A cenoura é composta pelas seguintes vitaminas: A, C, B2 e B3.
A cenoura também apresenta vários outros minerais, são eles : Fósforo, potássio, cálcio e sódio. Esse vegetal mantêm a hidratação da pele e previne o aparecimento da acne, trata a pigmentação,
manchas e tom de pele anormal. A cenoura é também conhecida como um dos alimentos que mais contém betacaroteno. O betacaroteno é um incrível antioxidante e previne o câncer e que também é a substância que dá a cor laranja da cenoura.
O betacaroteno não é só responsável para dar tonalidade a cenoura, mas também tem grandes benefícios para a visão, além de ser benéfico também para a pele e as mucosas.
INGREDIENTES:
1/2 kg Cenoura
3 Colheres de Mel
MODO DE PREPARO:
1° Numa panela coloque as cenouras e cubra com água.
2° Leve a ferver e deixe cozer até as cenouras ficarem bem macias.
3° Coe a água para um recipiente e transforme as cenouras em purê, com ajuda de um garfo ou com o liquidificador.
4° Adicione o mel à água da cozedura das cenouras.
5° Misture o purê com a água e mexa bem.
6° Conserve o xarope para usar no futuro.
DICA DE CONSUMO: Tome 1 a 4 colheres de xarope todos os dias. Ao fim dos 2 primeiros dias os resultados já se farão sentir.
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