Um molho de tomate caseiro é rápido e fácil de fazer o sabor é muito melhor do que um molho com conservantes. O molho é leve e muito saboroso vale muito a pena, você experimentar. Veja alguns de muitos benefícios:
Ácido alfa-lipóico
Licopeno
Colina
Ácido fólico
Betacaroteno
Luteína
O tomate contém quantidades de vitaminas (A, complexo B e C), além de sais minerais (ácido fólico, potássio e cálcio).
“Um molho de tomate caseiro é rápido e fácil de fazer o sabor é muito melhor do que um molho com conservantes.”
INGREDIENTES
1 Dente de alho picadinho
1 pedaço de cebola picadinha
2 colheres de sopa de óleo para fritar
2 colheres de sopa de purê de tomate
1 colher de chá de açúcar
5 Tomates maduros
2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
COMO VOCÊ FAZ
1.Aqueça a panela coloque o alho e a cebola e deixe até que esteja macia e tenha uma cor transparente. Adicione o tomate e o açúcar e cozinhe por aproximadamente. um minuto.
2° Acrescente o sal e a pimenta e três colheres de agua e deixe ferver por 5 minutos.
3° Finalize o manjericão.
BOM APETITE.
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