A vitamina K presente no vegetal é responsável por benefícios do aspargo aos ossos por auxiliar o corpo a absorver cálcio, um mineral importante para a saúde dos ossos, ela também é importante para equilibrar a coagulação do sangue, necessária para o corpo parar de sangrar depois de sofrer um ferimento ou um corte, por exemplo.
“A vitamina K presente no vegetal é responsável por benefícios”
Olha essa receita deliciosa e muito nutritiva
CREME DE ASPARGOS
Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de chá de cebola ralada
2 xícaras de chá de aspargos picados
2 xícaras de chá de creme de leite
Sal a gosto
4 colheres de sopa de azeite de oliva
Torradas cortadas em cubo a gosto para decorar
MODO DE PREPARO:
1° Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola. Junte os aspargos e refogue.
2° Por último, coloque o creme de leite, o sal, o azeite e misture. Decore com as torradas.
BOM APETITE.