Fibras, proteínas, antioxidantes, minerais e vitaminas. Alem do alto teor de ácidos graxo, são encontrados na semente de chia. Por isso é superindicada para regenerar a pele, eliminar gordura, melhorar a digestão e fortalecer o sistema imunológico com apenas uma colher de sementes de chia.
Nutricionistas sempre recomendam semente de chia quando o paciente está fraco, debilitado ou com pouca energia, principalmente se ele for atleta.
Além de todos os benefícios, as sementes de chia ajudam na prevenção de câncer de cólon.
Vamos lhe apresentar alguns dos principais motivos, que recomendamos a ingestão da semente de chia:
- É sem glúten
- Pode substituir os ovos – basta misturar a semente com um pouco de água, esperar um pouco para crescer, mexer bem e adicionar ao prato que deseja.
- Trata problemas digestivos devido à alta concentração de fibras
- É um dos melhores alimentos para o cérebro e a saúde do coração, devido a seus 20% de ácidos graxos ômega 3
- Contém proteína
- Fortalece unhas, cabelos e pele.
- É boa fonte de ferro e vitamina C
- É um antioxidante extremamente potente
- É ótimo para diabéticos, pois regula os níveis de glicose no sangue.
- Contém vários aminoácidos
- Contém mais cálcio do que o leite.
- Contêm duas vezes mais potássio do que bananas.
Tudo o que você precisa é de uma colher (chá) de sementes de chia diariamente.
Como a semente é rica em fibras, você deve beber bastante água.
O sabor é muito agradável e suave, então pode misturar ao suco/vitamina de frutas, ao pão ou à salada. De forma que se pode ‘’brincar’’ muito e introduzir na sua dieta e se deleitar com seus benefícios. Vamos ao segredo?
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O segredo é mergulhar as sementes num recipiente com água e deixar por 15 minutos.
Você verá que elas ficarão maiores do que o tamanho original.
Por isso que elas ajudam a emagrecer, pois nos mantêm cheios por muito tempo (satisfeitos).
Também é possível misturá-la com abacaxi, amêndoas ou óleo de coco para preparar sobremesas deliciosas. São inúmeras receitas que você poderá criar. Aposto que não sabia de toda essa gama de benefícios da chia.
Então sendo assim faça bom uso dessa semente maravilhosa!
